Chef

Mart Web Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka di Balikpapan, sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, mari bergabung dengan kami!

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di Mart Web Nusantara. Kami menantikan aplikasi Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola operasional dapur dengan efisien dan profesional.
• Menciptakan dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Mengawasi dan mengelola stok bahan makanan serta memastikan ketersediaannya.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kualitas makanan terbaik.
• Memantau dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik makanan sehat dan ramah lingkungan.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memahami kebutuhan dan memberikan layanan yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait